Kan ik friet eten met Type 1 Diabetes?

Kan ik friet eten met Type 1 Diabetes?

Ja! Met Type 1 Diabetes kan en mag je alles eten. Maar, friet en insuline zijn vrij lastig op elkaar af te stemmen. Friet is gemaakt van aardappelen en bestaat vooral uit koolhydraten. Daardoor stijgt je bloedsuikerspiegel. Maar, doordat friet gefrituurd is, is het wel extra vet. Daardoor kost het je darmen meer tijd om voedingsstoffen (waaronder de koolhydraten) op te nemen. Hierdoor wordt de stijging van je bloedsuikerspiegel weer uitgesteld. De precieze timing daarvan is lastig te bepalen en is ook nog eens bij iedereen anders.

Lees het artikel

Boeren Medical is niet aansprakelijk voor de inhoud van bovenstaand artikel.

Deel dit artikel en volg onze nieuwsfeed: Twitter Facebook RSS