Is koude pasta echt gezonder dan warme?

Is koude pasta echt gezonder dan warme?

Het is al een tijdje een hit op hippe foodblogs: resistent zetmeel, dat ontstaat als je warme pasta of aardappelen laat afkoelen. Het zou zorgen voor een gezonde darmflora, een beter immuunsysteem en zelfs beschermen tegen darmkanker. Maar wat is er van waar?

 

Lees het artikel

Boeren Medical is niet aansprakelijk voor de inhoud van bovenstaand artikel.

Deel dit artikel en volg onze nieuwsfeed: Twitter Facebook RSS