Boerenkool is medicijn bij suikerziekte

Boerenkool is medicijn bij suikerziekte

"Boerenkool is medicijn tegen suikerziekte", dat zegt Peter Voshol. Hij doet al 25 jaar onderzoek naar hartziekten, obesitas en diabetes. Hij pleit voor een ander eetpatroon, dat met hetzelfde aantal calorieën moet zorgen voor een stabielere bloedsuikerspiegel. Op deze wijze kan de diabeet met veel minder medicijnen toe, sommige patiënten hoeven helemaal geen medicijnen meer te gebruiken.

Met boerenkool duurt het twee tot drie uren voordat suiker uit de groente is opgenomen, dat is ideaal voor mensen met diabetisch. Bloemkool, wortels en appels zijn ook goed.

 

Lees het artikel

Boeren Medical is niet aansprakelijk voor de inhoud van bovenstaand artikel.

Deel dit artikel en volg onze nieuwsfeed: Twitter Facebook RSS